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Galleria Tassonomica
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Natura Mediterraneo
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FOX
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 Inserito il - 22 giugno 2009 : 11:44:38
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Russula sp.
Ritrovamento sulle colline a sud di Firenze ai margini del bosco di latifoglia, in zona umida.
Cappello di 7/8 cm, grigio-brunastro chiaro, un evidente pettinatura dall'interno verso i margini, con qualche macchia di ruggine, leggermente depresso.
Lamelle nianco-crema, fitte globose, con qualche lamellula, macchie più scure al tatto.
Gambo bianco crema, con qualche macchia rugine. Reazione bruno-rossastra al solfato ferroso.
Sapore amaro e piccante in un secondo tempo. Odoro fruttato.
Queste caratteristiche mi portano verso R. pectinatoides fo. amarescens, ma visto che di russule sono totalmente a digiuno, si potrebbe trattare di ben altro. Comunque rimanendo sempre nella sezione delle Pectinatineae. Non ho consultato il Sarnari per pigrizia.
Alto è il prezzo quando si sfida per vanità il mistero della Natura - I. Sheehan
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Modificato da - Andrea in Data 07 luglio 2009 14:43:34
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FOX
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Inserito il - 22 giugno 2009 : 11:46:31
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Alto è il prezzo quando si sfida per vanità il mistero della Natura - I. Sheehan |
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FOX
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Inserito il - 22 giugno 2009 : 11:48:03
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FOX
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Inserito il - 22 giugno 2009 : 11:55:05
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Alto è il prezzo quando si sfida per vanità il mistero della Natura - I. Sheehan |
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FOX
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Inserito il - 22 giugno 2009 : 11:56:34
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simonetta peruzzi
Alto è il prezzo quando si sfida per vanità il mistero della Natura - I. Sheehan |
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gambr
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Prov.: Udine
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Micologia |
Inserito il - 22 giugno 2009 : 15:06:35
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Non tutto combacia alla perfezione ma a occhio direi R.sororia.
Ciao
Gianni |
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FOX
Moderatore
Città: BAGNO A RIPOLI
Regione: Toscana
21536 Messaggi
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Inserito il - 23 giugno 2009 : 09:36:54
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Grazie Gianni..
se non erro il gambo dell R. sororia è scuro, mentre questa a tutt'oggi è sempre biancastro.
simo
Alto è il prezzo quando si sfida per vanità il mistero della Natura - I. Sheehan |
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Batman
Moderatore
Città: Arezzo
Prov.: Arezzo
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3594 Messaggi
Micologia |
Inserito il - 23 giugno 2009 : 11:19:20
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Ciao Simonetta,
anch'io opto per il complesso Russula amoenolens o Russula sororia.
Batman |
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gambr
Moderatore
Città: Martignacco
Prov.: Udine
Regione: Friuli-Venezia Giulia
1576 Messaggi
Micologia |
Inserito il - 23 giugno 2009 : 14:37:35
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| Messaggio originario di FOX:
se non erro il gambo dell R. sororia è scuro, mentre questa a tutt'oggi è sempre biancastro.
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Veramente non mi ricordo questa come una delle differenze principali. Piuttosto l'odore nel fresco ma o pesce o spermatico mentre tu hai rilevato fruttato, boh. Per me la taglia, le macchioline ruggini sul cappello, la cuticola con un effetto un po' metallizzato ...
Ciao
Gianni |
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FOX
Moderatore
Città: BAGNO A RIPOLI
Regione: Toscana
21536 Messaggi
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Inserito il - 03 luglio 2009 : 11:28:31
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Ciao Gianni,
grazie, se avessi notato odore di pesce, che in alcune specie di Russule è evidente, o altro, lo avrei detto, invece questa non aveva nessun odore rilevante che sono molto buono, piacevole.
Ho l'essicata, se vuoi fare la micro sono ben disposta ad inviartela.
simo
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Russula sp. (cfr. R. sororia/R. amoenolens)
