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 ESCURSIONI MICOLOGICHE
 BOLETUS LURIDUS ma è pericoloso???
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Plinio
Utente V.I.P.

Città: PISA
Prov.: Pisa

Regione: Toscana


407 Messaggi
Flora e Fauna

Inserito il - 26 maggio 2012 : 16:11:05 Mostra Profilo  Apri la Finestra di Tassonomia

Beh, vista la carenza di funghi non ho resistito a cucinare Boletus luridus che presentava tutti i caratteri ben riconoscibili (soprattutto carne concolore ai pori).poi.....su un vecchio libro ho letto che possono contenere pericolosamente muscarina a seconda delle stazioni che c'è di vero???

salva
Utente Senior

Città: cambiago
Prov.: Milano

Regione: Lombardia


1749 Messaggi
Micologia

Inserito il - 26 maggio 2012 : 21:26:11 Mostra Profilo Apri la Finestra di Tassonomia
Ciao Plinio
Te hai bisogno di una bella lavata di testa come dicevano al mio paese.
Te hai commesso un'imprudenza che poteva avere delle conseguenze anche
serie, cioè hai cucinato dei funghi e poi hai chiesto in pratica se erano
pericolosi.
Per fortuna i Boletus luridus non sono pericolsi solo se cucinati a lungo.
Ciaio Salva
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verna
Utente Senior


Città: sant'agata militello
Prov.: Messina

Regione: Sicilia


1501 Messaggi
Micologia

Inserito il - 26 maggio 2012 : 21:38:10 Mostra Profilo Apri la Finestra di Tassonomia
e senza vino.
Andrea.
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PaoloMarenzi
Utente Senior


Città: Cremona
Prov.: Cremona

Regione: Lombardia


2807 Messaggi
Flora e Fauna

Inserito il - 26 maggio 2012 : 21:41:05 Mostra Profilo Apri la Finestra di Tassonomia
però si è limitato a dire cucinato...
non ci ha detto se sono ancora in padella o nel suo stomaco :-))
magari li tiene in caldo in attesa di vs coonsigli
mah!!!:-)
ciao
paolo

___________________________________________________________________________

"Cosa vorresti diventare da grande ?"

"....sono molto ambizioso sai...punto in alto, in altissimo...vorrei diventare un essere umano"

(Mino Noa,Il Mio Nome è Nessuno)
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Plinio
Utente V.I.P.

Città: PISA
Prov.: Pisa

Regione: Toscana


407 Messaggi
Flora e Fauna

Inserito il - 27 maggio 2012 : 09:48:20 Mostra Profilo Apri la Finestra di Tassonomia
Beh, la mia domanda però era molto precisa...so riconoscere un Boletus luridus da quando avevo dieci anni e so benissimo che è pericoloso se non cotto...premesso che ho uno stomaco proverbiale e ad esempio la Russula olivacea ben cotta la mangio da decenni e purtroppo consumavo il Tricholoma equestre..x fortuna in misura contenuta.
La mia domanda è relativa al contenuto di Muscarina.
PER CASO HO VISTO SU UN VECCHIO LIBRO CHE ACCUSA IL LURIDUS DI CONTENERE MUSCARINA A SECONDA DELLE STAZIONI QUESTA E' LA MIA DOMANDA...E' PERICOLOSO PER IL CONTENUTO DI MUSCARINA????, invece dai Vs.forum pregressi era emerso solo che non bisognava accompagnarlo ad alcolici.....
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salva
Utente Senior

Città: cambiago
Prov.: Milano

Regione: Lombardia


1749 Messaggi
Micologia

Inserito il - 27 maggio 2012 : 12:16:48 Mostra Profilo Apri la Finestra di Tassonomia
A questo punto ti devo fare le mie scuse.
Avevo capito tutt'altro.
Non sono in grado di rispondere alla tua domanda.
Salutoni Salva.
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Sirente
Moderatore


Città: Gilly ( Belgio) - - - Castel di Ieri (Italia)
Prov.: L'Aquila

Regione: Abruzzo


7200 Messaggi
Tutti i Forum

Inserito il - 28 maggio 2012 : 01:36:16 Mostra Profilo Apri la Finestra di Tassonomia
Di quale libro parli...???

Muscarina è un veleno estremamente violento, 0,003-0,005 di grammo (0,06 grano) è una dose molto pericoloso per un uomo. Come altri componenti di funghi , la quantità di muscarina presente varia moltissimo, con varie condizioni di suolo e clima.

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Mario


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Plinio
Utente V.I.P.

Città: PISA
Prov.: Pisa

Regione: Toscana


407 Messaggi
Flora e Fauna

Inserito il - 18 giugno 2012 : 12:48:46 Mostra Profilo Apri la Finestra di Tassonomia
Il cercafunghi di Ruscone editore eppoi l'ho visto anche su un unico sito inetrnet per Boletus luridus la citazione del contenuto presunto variabile di MUSCARINA
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SALUTI

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