Io ho un piccolo allevamento di pioppini (agrocybe aegerita)che mi da molte soddisfazioni, infatti comincio la racolta da ora e vado con i dovuti intervalli fino a natale. Quello che desideravo sapere è perchè pur essendo i ceppi tutti nella solita posizione e tutti del solito tipo di legno(pioppo) i funghi mi nascono in maniera scalare, cioè un ceppo me li fa oggi e sull'altro compaiono una settimano dopo.Secondo quesito: Vicino a me abita un signore che ha un allevamento enorme e che fa i pioppini per vendere. Mi diceva che lui per farli nascere usa annacquare i ceppi con acqua dova ha preventivamente sciolto lievito di birra e lasciato macerare per 3/4 giorni.Secondo voi può esserci una correlazione con la nascita? grazie e saluti. Luigi.
P.S. allego una foto dove si vedono i pioppini più vecchi e i più giovani.
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Modificato da - FOX in Data 05 giugno 2008 20:00:57