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ATTENZIONE! Le indicazioni o considerazioni sulla commestibilità o tossicità dei funghi contenute nelle Sezioni del Forum non devono in alcun modo incoraggiare Frequentatori e Utenti al consumo indiscriminato di funghi selvatici. Per tali esigenze la Legge nazionale ha istituito gli Ispettorati Micologici presso le ASL. Allo stato attuale, gli Ispettorati Micologici sono le uniche strutture in Italia in grado di procedere al riconoscimento dei funghi selvatici ed alla relativa attestazione di commestibilità, previa esame gratuito (cernita ispettiva) delle raccolte richiesto dal cittadino. Le finalità del Forum di Micologia, in sintonia con gli scopi di NaturaMediterraneo, riguardano lo studio, l’approfondimento, la valorizzazione e la divulgazione, anche per finalità di tutela, del Regno Funghi. Si declina pertanto qualunque responsabilità, sia penale che civile, derivante dall’inosservanza di questa avvertenza.


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 FUNGHI DA DETERMINARE
 Si possono mangiare?
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aspis
Moderatore

Città: Bari
Prov.: Bari

Regione: Puglia


2627 Messaggi
Tutti i Forum

Inserito il - 02 novembre 2007 : 16:38:34 Mostra Profilo  Apri la Finestra di Tassonomia

Scusate la domanda stupida, ma di funghi ci capisco poco e niente!
Me li hanno portati, pare trovati in una pineta....
Si riesce a capire qualcosa?
Immagine:
Si  possono mangiare?
216,51 KB

Modificato da - Andrea in Data 11 maggio 2008 17:42:48

peppe
Utente V.I.P.


Città: Guardea
Prov.: Terni

Regione: Umbria


420 Messaggi
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Inserito il - 02 novembre 2007 : 17:05:12 Mostra Profilo Apri la Finestra di Tassonomia
Buonasera Aspis, forse sarebbe meglio portare i funghi in questione al più vicino ispettorato micologico per farli esaminare, per la massima sicurezza tua e di chi dovrà eventualmente mangiarli, anche perchè ne vedo alcuni da non mangiare assolutamente. Saluti.
peppe

Modificato da - peppe in data 02 novembre 2007 17:15:24
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FOX
Moderatore


Città: BAGNO A RIPOLI

Regione: Toscana


21536 Messaggi
Tutti i Forum

Inserito il - 02 novembre 2007 : 17:23:19 Mostra Profilo Apri la Finestra di Tassonomia
Franci,
mi fa immenso piacere vederti nei pressi della sezione micologica...

mai fidarti dei funghi portati da gli amici....maiiiiiii!
tu dovresti saperlo no?

Tu conosci quelli dell'ASL no?

Poi questi sono dei funghi non in condizioni da determinare, si intravedono dei Lactarius sp., e delle Russule sp, se fosserò quelle io penso è meglio non avvicinarsi, non perchè tossiche, ma brucerebbero talmente la bocca, che all'ospedale ci dovresti andare per ustioni all'apparato digerente..

un abbraccio
simo





Alto è il prezzo quando si sfida per vanità il mistero della Natura - I. Sheehan
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spin
Utente Senior


Città: statte
Prov.: Taranto

Regione: Puglia


1045 Messaggi
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Inserito il - 02 novembre 2007 : 20:45:50 Mostra Profilo Apri la Finestra di Tassonomia
Ciao Aspis,è prassi(GIUSTAMENTE)che nesssuno possa dare in questo forum consigli, diciamo cosi, gastronomici riguardo il consumo dei funghi nel senso che nessuno potrebbe mai prendersi un responsabilità cosi alta e rischiosa.Ciao da Spin
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