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   AGARICUS
 Agaricus da determinare
 Agaricus sp???
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saraceno
Utente V.I.P.

Città: palermo
Prov.: Palermo

Regione: Sicilia


435 Messaggi

Inserito il - 09 ottobre 2007 : 19:06:28 Mostra Profilo  Apri la Finestra di Tassonomia

Ordine: Agaricales Famiglia: Agaricaceae Genere: Agaricus Specie:Agaricus augustus
Ciao a tutti!
E' un agaricus che incontro ogni anno, ma non sono mai riuscito con certtezza nella determinazione.
Habitat: bosco misto latifoglia, pioppo,castagno,quercia. Terreno sempre umido, quasi sempre in ombra. Mt 700 slm. Trovato in una vasca di raccolta dell’acqua piovana costruito a pozzo a livello del terreno oramai crollato.
Carpoforo molto robusto, ne ho trovati anche molto grandi (in anni precedenti)
Cappello: emisferico, cuticola densamente ricoperta di squame fibrillose su fondo bianco, nella zona centrale la cuticola è liscia, scurisce verso i bordi.
Gambo quasi cilindrico, ingrossa leggermente alla base, presenta delle squamette
Carne: bianca non virante, Odore forte di mandorle amare, sapore dolce e di mandorle amare.

Immagine:
Agaricus sp???
204,38 KB, cavo nel primo terzo poi pieno fibrilloso. Anello supero semplice nella parte inferiore presenta squamette. Lamelle libere, con lamellule, inizialmente grigio poi rosa.


Modificato da - Andrea in Data 30 dicembre 2008 12:28:57

saraceno
Utente V.I.P.

Città: palermo
Prov.: Palermo

Regione: Sicilia


435 Messaggi

Inserito il - 09 ottobre 2007 : 19:08:27 Mostra Profilo Apri la Finestra di Tassonomia
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Immagine:
Agaricus sp???
114,77 KB
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saraceno
Utente V.I.P.

Città: palermo
Prov.: Palermo

Regione: Sicilia


435 Messaggi

Inserito il - 09 ottobre 2007 : 19:09:13 Mostra Profilo Apri la Finestra di Tassonomia
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Immagine:
Agaricus sp???
239,17 KB
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saraceno
Utente V.I.P.

Città: palermo
Prov.: Palermo

Regione: Sicilia


435 Messaggi

Inserito il - 09 ottobre 2007 : 19:10:17 Mostra Profilo Apri la Finestra di Tassonomia
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Immagine:
Agaricus sp???
156,38 KB
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saraceno
Utente V.I.P.

Città: palermo
Prov.: Palermo

Regione: Sicilia


435 Messaggi

Inserito il - 09 ottobre 2007 : 19:11:00 Mostra Profilo Apri la Finestra di Tassonomia
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Immagine:
Agaricus sp???
204,6 KB
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Giorgio Gozzi
Utente Super


Città: trento
Prov.: Trento

Regione: Trentino - Alto Adige


7792 Messaggi
Micologia

Inserito il - 09 ottobre 2007 : 19:50:10 Mostra Profilo Apri la Finestra di Tassonomia
Ciao saraceno,
si tratta di Agaricus augustus.

ciao giorgio


....in breve tutto è ammirabile nella creazione,ma questi esseri ci sembrano ancora più meravigliosi in quanto tali non si giudicherebbero a prima vista;solo il microscopio ce ne rivela l'intiera struttura,mettendoci sotto l'occhio un mondo nuovo,ed insegnandoci ad apprezzarne le recondite bellezze...
don G.bresadola 1847-1929
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Ennio Carassai
Moderatore

Città: Macerata
Prov.: Macerata

Regione: Marche


1851 Messaggi
Micologia

Inserito il - 10 ottobre 2007 : 10:55:59 Mostra Profilo Apri la Finestra di Tassonomia
ciao Saraceno,
come giustamente detto da Giorgio, si tratta di Agaricus augustus, sei fortunato a trovarli, in quando essendo un ottimo fungo commestibile, puoi approfittarne per una buona cucina.
Per le sue grandi dimensioni,la dice lunga il suo nome "augustus" = grande
un cordiale saluto,
Ennio.

Modificato da - Ennio Carassai in data 10 ottobre 2007 10:58:39
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saraceno
Utente V.I.P.

Città: palermo
Prov.: Palermo

Regione: Sicilia


435 Messaggi

Inserito il - 10 ottobre 2007 : 21:53:01 Mostra Profilo Apri la Finestra di Tassonomia
Ciao,
leggo da Funghi D'Italia
A. Augustus: carne bianca ingiallente o leggermente imbrunente, alla base del gambo arrossante.
NULLA DI TUTTO QUESTO CARNE IMMUTABILE. E ALLORA??????????
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Ennio Carassai
Moderatore

Città: Macerata
Prov.: Macerata

Regione: Marche


1851 Messaggi
Micologia

Inserito il - 10 ottobre 2007 : 23:15:55 Mostra Profilo Apri la Finestra di Tassonomia
Messaggio originario di saraceno:

Ciao,
leggo da Funghi D'Italia
A. Augustus: carne bianca ingiallente o leggermente imbrunente, alla base del gambo arrossante.
NULLA DI TUTTO QUESTO CARNE IMMUTABILE. E ALLORA??????????


questo è un fatto "normale" a volte il viraggio può anche non manifestarsi subito o solo lievemente e tardivamente, condizionato da vari fattori micro-ambientali e climatici del momento, Anche in questa raccolta il viraggio era poco evidente.
ciao Ennio.

Immagine:
Agaricus sp???
197,43 KB

Modificato da - Ennio Carassai in data 10 ottobre 2007 23:22:47
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