Nicolò -- Attenzione alla "Nomenclatura binomiale". Il primo termine (nome generico) porta sempre l'iniziale maiuscola, mentre il secondo termine (nome specifico) viene scritto in minuscolo. Da: Link
…che poi non è altri che il caro vecchio Acinos alpinus.
A proposito, sulla nomenclatura e relativi cambiamenti consiglio molto di consultare il sito che dovrebbe essere il più aggiornato, cioè International Plant Name Index (IPNI), qui: Link