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Natura Mediterraneo
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 ATTENZIONE! Le indicazioni o considerazioni sulla commestibilità o tossicità dei funghi contenute nelle Sezioni del Forum non devono in alcun modo incoraggiare Frequentatori e Utenti al consumo indiscriminato di funghi selvatici. Per tali esigenze la Legge nazionale ha istituito gli Ispettorati Micologici presso le ASL. Allo stato attuale, gli Ispettorati Micologici sono le uniche strutture in Italia in grado di procedere al riconoscimento dei funghi selvatici ed alla relativa attestazione di commestibilità, previa esame gratuito (cernita ispettiva) delle raccolte richiesto dal cittadino. Le finalità del Forum di Micologia, in sintonia con gli scopi di NaturaMediterraneo, riguardano lo studio, l’approfondimento, la valorizzazione e la divulgazione, anche per finalità di tutela, del Regno Funghi. Si declina pertanto qualunque responsabilità, sia penale che civile, derivante dall’inosservanza di questa avvertenza.
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| Autore |
 Discussione  |
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vasce
Utente V.I.P.
Città: Collegno
Prov.: Torino
Regione: Italy
268 Messaggi
Tutti i Forum |
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castigamatti
Utente Super
Città: Dalmine
Prov.: Bergamo
5981 Messaggi
Tutti i Forum |
 Inserito il - 15 maggio 2018 : 13:59:24
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Odore? Com'è la carne del gambo in sezione?
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Fatti non foste a viver come bruti ma per seguir virtute e canoscenza |
Modificato da - castigamatti in data 15 maggio 2018 14:12:12 |
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vasce
Utente V.I.P.
Città: Collegno
Prov.: Torino
Regione: Italy
268 Messaggi
Tutti i Forum |
Inserito il - 15 maggio 2018 : 14:23:44
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| Messaggio originario di castigamatti:
Odore? Com'è la carne del gambo in sezione?
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Ciao,si lo stavo scrivendo poi ho sbagliato click. Odore dolce, sapore un po'fungino e un po' dolce. Carne bianca. |
Lorenzo Millano |
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castigamatti
Utente Super
Città: Dalmine
Prov.: Bergamo
5981 Messaggi
Tutti i Forum |
Inserito il - 15 maggio 2018 : 14:27:06
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Se odore gradevole (anice) potrebbe essere Agaricus sylvicola, ma aspetta il parere dell' esperto Ennio...
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Fatti non foste a viver come bruti ma per seguir virtute e canoscenza |
Modificato da - castigamatti in data 15 maggio 2018 14:28:15 |
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Ennio Carassai
Moderatore
Città: Macerata
Prov.: Macerata
Regione: Marche
1851 Messaggi
Micologia |
Inserito il - 16 maggio 2018 : 10:27:21
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Ciao a tutti,
potrebbe essere un giovane e malmesso Agaricus essettei,
un salutone,
Ennio. |
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castigamatti
Utente Super
Città: Dalmine
Prov.: Bergamo
5981 Messaggi
Tutti i Forum |
Inserito il - 16 maggio 2018 : 14:41:50
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Scusa Ennio, non sono aggiornato, ma Agaricus sylvicola ed essettei non sono attualmente sinonimi?
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Fatti non foste a viver come bruti ma per seguir virtute e canoscenza |
Modificato da - castigamatti in data 16 maggio 2018 14:42:26 |
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vasce
Utente V.I.P.
Città: Collegno
Prov.: Torino
Regione: Italy
268 Messaggi
Tutti i Forum |
Inserito il - 16 maggio 2018 : 18:35:29
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Grazie. Integro con le foto in basso di esemplare piu grande.
In questo caso il giallo del gambo e'piu marcato, il gusto si direbbe fungino, un po'dolce e dopo molto masticare quasi di carne.
Gleba bianca,le foto dovrebbero essere ok.
| Messaggio originario di castigamatti:
Scusa Ennio, non sono aggiornato, ma Agaricus sylvicola ed essettei non sono attualmente sinonimi?
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Lorenzo Millano |
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Ennio Carassai
Moderatore
Città: Macerata
Prov.: Macerata
Regione: Marche
1851 Messaggi
Micologia |
Inserito il - 17 maggio 2018 : 00:55:54
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| Messaggio originario di castigamatti:
Scusa Ennio, non sono aggiornato, ma Agaricus sylvicola ed essettei non sono attualmente sinonimi?
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Ciao,
per un certo periodo alcuni autori lo davano come sinonimo, ma Parra(Agaricus L. 2013) e Cappelli(RdM 2011-1)l'hanno riproposto come specie autonoma,
un salutone,
Ennio. |
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castigamatti
Utente Super
Città: Dalmine
Prov.: Bergamo
5981 Messaggi
Tutti i Forum |
Inserito il - 17 maggio 2018 : 01:01:41
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Grazie Ennio.
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Fatti non foste a viver come bruti ma per seguir virtute e canoscenza |
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vasce
Utente V.I.P.
Città: Collegno
Prov.: Torino
Regione: Italy
268 Messaggi
Tutti i Forum |
Inserito il - 18 maggio 2018 : 17:13:36
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Grazie tutti.
Ho riverificato tutti i dettagli e direi che Esettei e'senz'altro rispondente.
Grande Ennio!
| Messaggio originario di vasce:
Ciao a tutti.
Agarico sotto abeti. Cappello 4 cm, bianco con leggeri puntini marroni in centro al cappello. Carne bianca, lamelle rosate. Gambo 6-7 cm leggermente ingiallente per sfregamento ma non tanto e colore giallo non intenso.
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Lorenzo Millano |
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