Aiuto per identificazione fungo , Natura Mediterraneo

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ATTENZIONE! Le indicazioni o considerazioni sulla commestibilità o tossicità dei funghi contenute nelle Sezioni del Forum non devono in alcun modo incoraggiare Frequentatori e Utenti al consumo indiscriminato di funghi selvatici. Per tali esigenze la Legge nazionale ha istituito gli Ispettorati Micologici presso le ASL. Allo stato attuale, gli Ispettorati Micologici sono le uniche strutture in Italia in grado di procedere al riconoscimento dei funghi selvatici ed alla relativa attestazione di commestibilità, previa esame gratuito (cernita ispettiva) delle raccolte richiesto dal cittadino. Le finalità del Forum di Micologia, in sintonia con gli scopi di NaturaMediterraneo, riguardano lo studio, l’approfondimento, la valorizzazione e la divulgazione, anche per finalità di tutela, del Regno Funghi. Si declina pertanto qualunque responsabilità, sia penale che civile, derivante dall’inosservanza di questa avvertenza.

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Aiuto per identificazione fungo

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p4bl0
Utente nuovo

Città: Ancona

6 Messaggi
Micologia

Inserito il - 21 novembre 2016 : 12:29:53

Ciao a tutti, spero di utilizzare correttamente il forum chiedendovi
un aiuto per identificare questi funghi.

Sono cresciuti tra l'erba, a ridosso di un ciliegio dopo alcuni giorni di pioggia/umido.

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Aiuto per identificazione fungo

93,9 KB

Grazie.

p4bl0
Utente nuovo

Città: Ancona

6 Messaggi
Micologia

Inserito il - 21 novembre 2016 : 12:30:44

Immagine:
Aiuto per identificazione fungo

115,46 KB

p4bl0
Utente nuovo

Città: Ancona

6 Messaggi
Micologia

Inserito il - 21 novembre 2016 : 12:31:39

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Aiuto per identificazione fungo

142,9 KB

p4bl0
Utente nuovo

Città: Ancona

6 Messaggi
Micologia

Inserito il - 21 novembre 2016 : 12:32:31

Immagine:
Aiuto per identificazione fungo

99,1 KB

castigamatti
Utente Super

Città: Dalmine
Prov.: Bergamo

6270 Messaggi
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Inserito il - 21 novembre 2016 : 12:54:45

Armillaria sp.

Fatti non foste a viver come bruti ma per seguir virtute e canoscenza

p4bl0
Utente nuovo

Città: Ancona

6 Messaggi
Micologia

Inserito il - 21 novembre 2016 : 12:58:37

Ho fatto la foto senza flash per falsare il meno possibile anche il colore.
Oggi giornata un po' coperta, un po' grigia.
Posto che non mi baserò su un'identificazione fatta a distanza via web per farmene una scorpacciata... ma è una specie commestibile e se si, con qualche
valenza culinaria?

:-)

Grazie

castigamatti
Utente Super

Città: Dalmine
Prov.: Bergamo

6270 Messaggi
Tutti i Forum

Inserito il - 21 novembre 2016 : 13:56:32

Sebbene sia un fungo universalmente riconosciuto e consumato "dal basso" , bisogna ricordare che è una delle prime cause di intossicazione da funghi in Italia spesso perchè poco cotto oppure perchè non sono stati eliminati i gambi perchè indigesti e dulcis in fundo si tratta di un fungo tossico da crudo. Consiglierei dunque cautela con questo fungo e mangiarlo ben cotto e in moderate quantità e soprattutto non in uno stato di maturazione come in figura.

Fatti non foste a viver come bruti ma per seguir virtute e canoscenza

p4bl0
Utente nuovo

Città: Ancona

6 Messaggi
Micologia

Inserito il - 21 novembre 2016 : 14:00:13

Grazie!

:-)

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