Inserito il - 26 novembre 2004 : 19:58:09
Ordine: Agaricales Famiglia: Pleurotaceae Genere: Pleurotus Specie:Pleurotus eryngii
Si proprio in questo istante ho trovato di fronte casa mia un amico che con tale cesta di funghi mi aspettava per un consiglio prima di consumarli. Amici...non me la sono sentita di drgli...la verità. E così me li ha lasciati perchè fossi io stesso a buttarli! Stasera grande abbuffata!!!!! Andrea.
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Modificato da - Andrea in Data 08 agosto 2008 19:48:28
Buon appetito, io mi consolerò con un tris di pasta (tagliatelle con sugo alle mazze, cannelloni ripieni di cantarelli e panna quindi cotti nel latte, pennette con pancetta, prataioli e frutti di mare (mare-monti)).