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ATTENZIONE! Le indicazioni o considerazioni sulla commestibilità o tossicità dei funghi contenute nelle Sezioni del Forum non devono in alcun modo incoraggiare Frequentatori e Utenti al consumo indiscriminato di funghi selvatici. Per tali esigenze la Legge nazionale ha istituito gli Ispettorati Micologici presso le ASL. Allo stato attuale, gli Ispettorati Micologici sono le uniche strutture in Italia in grado di procedere al riconoscimento dei funghi selvatici ed alla relativa attestazione di commestibilità, previa esame gratuito (cernita ispettiva) delle raccolte richiesto dal cittadino. Le finalità del Forum di Micologia, in sintonia con gli scopi di NaturaMediterraneo, riguardano lo studio, l’approfondimento, la valorizzazione e la divulgazione, anche per finalità di tutela, del Regno Funghi. Si declina pertanto qualunque responsabilità, sia penale che civile, derivante dall’inosservanza di questa avvertenza.


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 FUNGHI DA DETERMINARE
 24) Fotogr. il 25.01.2014.sotto macchia Mediterranea
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antonio
Utente Super


Città: Roma

Regione: Lazio


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Micologia

Inserito il - 25 gennaio 2014 : 19:13:15 Mostra Profilo  Apri la Finestra di Tassonomia

..sapore gradevole.
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24) Fotogr. il 25.01.2014.sotto macchia Mediterranea
233,18 KB

Ciao da Antonio.

antonio
Utente Super


Città: Roma

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Micologia

Inserito il - 25 gennaio 2014 : 19:14:02 Mostra Profilo Apri la Finestra di Tassonomia

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24) Fotogr. il 25.01.2014.sotto macchia Mediterranea
184,51 KB

Ciao da Antonio.
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antonio
Utente Super


Città: Roma

Regione: Lazio


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Micologia

Inserito il - 25 gennaio 2014 : 19:14:58 Mostra Profilo Apri la Finestra di Tassonomia

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24) Fotogr. il 25.01.2014.sotto macchia Mediterranea
238,13 KB

Ciao da Antonio.
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antonio
Utente Super


Città: Roma

Regione: Lazio


62058 Messaggi
Micologia

Inserito il - 25 gennaio 2014 : 19:15:36 Mostra Profilo Apri la Finestra di Tassonomia

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24) Fotogr. il 25.01.2014.sotto macchia Mediterranea
180,67 KB

Ciao da Antonio.
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antonio
Utente Super


Città: Roma

Regione: Lazio


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Micologia

Inserito il - 25 gennaio 2014 : 19:16:54 Mostra Profilo Apri la Finestra di Tassonomia

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24) Fotogr. il 25.01.2014.sotto macchia Mediterranea
129,14 KB

Ciao da Antonio.
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Il Granduca
Utente V.I.P.

Città: Santa Fiora
Prov.: Grosseto

Regione: Toscana


334 Messaggi
Micologia

Inserito il - 25 gennaio 2014 : 19:26:05 Mostra Profilo Apri la Finestra di Tassonomia
Io ci vedo Agaricus devoniensis...




Stefano...
..dal Granducato :D
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annibale
Utente Senior

Città: Varese


527 Messaggi
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Inserito il - 25 gennaio 2014 : 21:37:06 Mostra Profilo Apri la Finestra di Tassonomia
Agaricus bitorquis

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Lago
Utente Super


Città: Falconara m.ma
Prov.: Ancona

Regione: Marche


5928 Messaggi
Tutti i Forum

Inserito il - 25 gennaio 2014 : 21:40:50 Mostra Profilo Apri la Finestra di Tassonomia
propendo per un agaricus moellerianus molto giovane Ciao Lago

livio agostinelli
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antonio
Utente Super


Città: Roma

Regione: Lazio


62058 Messaggi
Micologia

Inserito il - 26 gennaio 2014 : 08:07:31 Mostra Profilo Apri la Finestra di Tassonomia

..RINGRAZIO,

..tutti coloro che hanno partecipato alla possibile determinazione.

Ciao da Antonio.
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Ennio Carassai
Moderatore

Città: Macerata
Prov.: Macerata

Regione: Marche


1851 Messaggi
Micologia

Inserito il - 26 gennaio 2014 : 16:36:10 Mostra Profilo Apri la Finestra di Tassonomia
Ciao Antonio,
dall'habitus sembrerebbe un piccolo Agaricus bitorquis, ma dalla foto non si riesce a capire le reali dimensioni di questo esemplare, per cui potrebbe essere anche altra specie, ci puoi ragguagliare sulle misure ed eventuale arrossamento della carne dopo qualche tempo che era stato sezionato?
a risentirci,
Ennio.
PS: x Livio, no A. moellerianus, per via dell'anello troppo membranoso e spesso.
x Stefano: A devoniensis cresce in ambienti litoranei ed è di piccole dimensioni (2-7 cm) mentre questo esemplare ancor giovane, mi sembra già più grande (aspettiamo conferma misure da Antonio)

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antonio
Utente Super


Città: Roma

Regione: Lazio


62058 Messaggi
Micologia

Inserito il - 26 gennaio 2014 : 19:09:08 Mostra Profilo Apri la Finestra di Tassonomia

..Ciao Ennio,

il cappello 6/8cm carne sapore gradevole.

La carne dopo 15 minuti del taglio non ha subito variazioni le lamelle

leggermente più rosate.

..Grazie della tua partecipazione.

Ciao da Antonio.
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Ennio Carassai
Moderatore

Città: Macerata
Prov.: Macerata

Regione: Marche


1851 Messaggi
Micologia

Inserito il - 27 gennaio 2014 : 00:14:15 Mostra Profilo Apri la Finestra di Tassonomia
ciao Antonio,
viste le dimensioni, credo che A. bitorquis sia una ipotesi corretta, per quanto concerne l'eventuale arrossamento (leggero) della carne, in situazioni di freddo questa può anche
Immagine:
24) Fotogr. il 25.01.2014.sotto macchia Mediterranea
193,18 KB rimanere bianca o virare debolmente e molto lentamente.
Allego una raccolta di A. bitorquis come confronto,
un salutone,
Ennio.

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antonio
Utente Super


Città: Roma

Regione: Lazio


62058 Messaggi
Micologia

Inserito il - 27 gennaio 2014 : 06:18:16 Mostra Profilo Apri la Finestra di Tassonomia

..Ciao Annibale,

..grazie della determinazione.

Ciao da Antonio.
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antonio
Utente Super


Città: Roma

Regione: Lazio


62058 Messaggi
Micologia

Inserito il - 27 gennaio 2014 : 06:22:18 Mostra Profilo Apri la Finestra di Tassonomia

..Ciao Ennio,

..grazie della tua conferma, e per la tua ampia documentazione.

Ciao da Antonio.
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Batman
Moderatore


Città: Arezzo
Prov.: Arezzo

Regione: Toscana


3594 Messaggi
Micologia

Inserito il - 27 gennaio 2014 : 10:25:48 Mostra Profilo Apri la Finestra di Tassonomia
Ciao,
arrivo un pò in ritardo ma sono daccordo anch'io per Agaricus bitorquis.

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antonio
Utente Super


Città: Roma

Regione: Lazio


62058 Messaggi
Micologia

Inserito il - 27 gennaio 2014 : 12:05:01 Mostra Profilo Apri la Finestra di Tassonomia

..Ciao Batman,

..grazie della tua partecipazione.

Ciao da Antonio.
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Mario Boleto
Utente V.I.P.

Città: ostialido
Prov.: Roma

Regione: Lazio


129 Messaggi
Tutti i Forum

Inserito il - 30 gennaio 2014 : 09:25:36 Mostra Profilo Apri la Finestra di Tassonomia
E' un gran peccato che bitorquis abbia carne debolmente arrossante mentre qui è evidente l'ingiallimento.

mario.

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giancarlo
Moderatore

Città: Perugia
Prov.: Perugia

Regione: Umbria


3025 Messaggi
Micologia

Inserito il - 30 gennaio 2014 : 15:26:29 Mostra Profilo Apri la Finestra di Tassonomia
Ciao

un saluto a Ennio che è il maestro del Genere Agaricus naturamente sono d'accordo con la sua determinazione, i funghi fotografati sono estremamente giovani e secondo la mia opinione, ancora non hanno evidenti tutte le caratteristiche della specie.
un saluto

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Ennio Carassai
Moderatore

Città: Macerata
Prov.: Macerata

Regione: Marche


1851 Messaggi
Micologia

Inserito il - 30 gennaio 2014 : 15:35:10 Mostra Profilo Apri la Finestra di Tassonomia
Messaggio originario di Mario Boleto:

E' un gran peccato che bitorquis abbia carne debolmente arrossante mentre qui è evidente l'ingiallimento.
mario.


ciao Mario,
questa tua risposta mi incuriosisce: è vero che normalmente in sezione il bitorquis presente un arrossamento +/- evidente, ma in periodi freddi questo carattere può anche non manifestarsi subito o anche per niente, specialmente in giovani carpofori.
Il riferimento al giallo che specie ti farebbe pensare?
Io credo che il giallo che si vede possa essere dovuto alla terra che al taglio del carpoforo ha "macchiato" la carne, a risentirci con piacere,
Ennio.

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Ennio Carassai
Moderatore

Città: Macerata
Prov.: Macerata

Regione: Marche


1851 Messaggi
Micologia

Inserito il - 30 gennaio 2014 : 15:52:21 Mostra Profilo Apri la Finestra di Tassonomia
Messaggio originario di giancarlo:

Ciao
un saluto a Ennio che è il maestro del Genere Agaricus naturamente sono d'accordo con la sua determinazione, i funghi fotografati sono estremamente giovani e secondo la mia opinione, ancora non hanno evidenti tutte le caratteristiche della specie.
un saluto


ciao Giancarlo,
vedo solo ora questo tuo messaggio, in riferimento al "maestro" voglio precisare a quanti ci leggono che io sono solo un grande appassionato di Agaricus ma un modestissimo micologo dilettante, anche se il caro amico Giancarlo (che ringrazio e saluto con affetto) mi ha promosso di grado, ehh!
un salutone a tutti,
Ennio.

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Mario Boleto
Utente V.I.P.

Città: ostialido
Prov.: Roma

Regione: Lazio


129 Messaggi
Tutti i Forum

Inserito il - 30 gennaio 2014 : 21:21:47 Mostra Profilo Apri la Finestra di Tassonomia
Eppure il viraggio al giallo si vede...........

Ho capito.

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