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Galleria Tassonomica di
Natura Mediterraneo
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ATTENZIONE! Le indicazioni o considerazioni sulla commestibilità o tossicità dei funghi contenute nelle Sezioni del Forum non devono in alcun modo incoraggiare Frequentatori e Utenti al consumo indiscriminato di funghi selvatici. Per tali esigenze la Legge nazionale ha istituito gli Ispettorati Micologici presso le ASL. Allo stato attuale, gli Ispettorati Micologici sono le uniche strutture in Italia in grado di procedere al riconoscimento dei funghi selvatici ed alla relativa attestazione di commestibilità, previa esame gratuito (cernita ispettiva) delle raccolte richiesto dal cittadino. Le finalità del Forum di Micologia, in sintonia con gli scopi di NaturaMediterraneo, riguardano lo studio, l’approfondimento, la valorizzazione e la divulgazione, anche per finalità di tutela, del Regno Funghi. Si declina pertanto qualunque responsabilità, sia penale che civile, derivante dall’inosservanza di questa avvertenza.
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| Autore |
Discussione  |
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Giuseppe Mazza
Utente Senior
   
 Città: Monte Carlo
2411 Messaggi Tutti i Forum |
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russula
Utente Senior
   

Città: Pergine Valsugana
Prov.: Trento
Regione: Trentino - Alto Adige
1158 Messaggi Micologia |
Inserito il - 07 agosto 2006 : 09:53:43
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Beato te che non hai dubbi... in realtà ci sono buone probabilità che si possa trattare anche di Russula subfoetens, che è altrettanto comune. La differenza si nota lievemente nell'odore, un po' meno intenso rispetto alla foetens, nei colori un po' più caldi e nella taglia un po' meno robusta. Sfumature, certo, per cui la conferma più preziosa si ha testando la carne del gambo con la potassa al 30%. In Russula subfoetens si ottiene una reazione al giallo oro o al giallo arancio piuttosto marcata.
Ciao, russula |
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Giuseppe Mazza
Utente Senior
   

Città: Monte Carlo
2411 Messaggi Tutti i Forum |
Inserito il - 07 agosto 2006 : 16:52:02
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| Messaggio originario di russula:
Beato te che non hai dubbi... in realtà ci sono buone probabilità che si possa trattare anche di Russula subfoetens, che è altrettanto comune. La differenza si nota lievemente nell'odore, un po' meno intenso rispetto alla foetens, nei colori un po' più caldi e nella taglia un po' meno robusta. Sfumature, certo, per cui la conferma più preziosa si ha testando la carne del gambo con la potassa al 30%. In Russula subfoetens si ottiene una reazione al giallo oro o al giallo arancio piuttosto marcata.
Ciao, russula
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Un dubbietto in effetti mi veniva dal fatto che era isolata, il gambo era più sodo, e non puzzava ... ora ti metto altre foto ...
Giuseppe Mazza
Link |
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Giuseppe Mazza
Utente Senior
   

Città: Monte Carlo
2411 Messaggi Tutti i Forum |
Inserito il - 07 agosto 2006 : 21:15:54
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Ecco altri scatti in loco
mi sto convincendo che è subfoetens ... non sapevo che esistesse questa specie   .
Giuseppe Mazza
Link |
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russula
Utente Senior
   

Città: Pergine Valsugana
Prov.: Trento
Regione: Trentino - Alto Adige
1158 Messaggi Micologia |
Inserito il - 08 agosto 2006 : 09:50:02
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Non è facile dirlo... se hai la possibilità di provare la reazione con la potassa sarebbe cosa molto buona, altrimenti si rimane nel campo delle ipotesi.
Ciao, russula |
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Discussione  |
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