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ATTENZIONE! Le indicazioni o considerazioni sulla commestibilità o tossicità dei funghi contenute nelle Sezioni del Forum non devono in alcun modo incoraggiare Frequentatori e Utenti al consumo indiscriminato di funghi selvatici. Per tali esigenze la Legge nazionale ha istituito gli Ispettorati Micologici presso le ASL. Allo stato attuale, gli Ispettorati Micologici sono le uniche strutture in Italia in grado di procedere al riconoscimento dei funghi selvatici ed alla relativa attestazione di commestibilità, previa esame gratuito (cernita ispettiva) delle raccolte richiesto dal cittadino. Le finalità del Forum di Micologia, in sintonia con gli scopi di NaturaMediterraneo, riguardano lo studio, l’approfondimento, la valorizzazione e la divulgazione, anche per finalità di tutela, del Regno Funghi. Si declina pertanto qualunque responsabilità, sia penale che civile, derivante dall’inosservanza di questa avvertenza.


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 FUNGHI DA DETERMINARE
 ID: non mediterraneo: Morchella esculenta (L.) Pers.
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Cmb
Moderatore


Città: Buers
Prov.: Estero

Regione: Austria


12844 Messaggi
Flora e Fauna

Inserito il - 04 maggio 2010 : 19:02:28 Mostra Profilo  Apri la Finestra di Tassonomia

Una sorpresa nel mio giardino!

Austria, Vorarlberg, Bürs-Schesa, 560m:


ID: non mediterraneo: Morchella esculenta (L.) Pers.
138,83 KB



"La distinction des espèces de limaces est extrêmement difficile,
et aucun zoologiste n’est encore parvenu à quelque chose
d’un peu satisfaisant sous ce rapport."
H. M. DUCROTAY DE BLAINVILLE 1823

Riassunto del Forum Natura Mediterraneo degli Limax dell'Italia

carlo2
Utente V.I.P.

Città: casalpusterlengo
Prov.: Lodi

Regione: Lombardia


310 Messaggi
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Inserito il - 04 maggio 2010 : 20:13:48 Mostra Profilo Apri la Finestra di Tassonomia
famiglia delle esculente ciao carlo

carlo2
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Ulderico
Utente Senior

Città: Viano
Prov.: Reggio Emilia

Regione: Emilia Romagna


2815 Messaggi
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Inserito il - 05 maggio 2010 : 09:47:45 Mostra Profilo Apri la Finestra di Tassonomia
Morchella esculenta s.l

Ulderico Bonazzi
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Cmb
Moderatore


Città: Buers
Prov.: Estero

Regione: Austria


12844 Messaggi
Flora e Fauna

Inserito il - 05 maggio 2010 : 14:52:11 Mostra Profilo Apri la Finestra di Tassonomia
Gyromitra esculenta Pers. (Fr.) è sinonimo?



"La distinction des espèces de limaces est extrêmement difficile,
et aucun zoologiste n’est encore parvenu à quelque chose
d’un peu satisfaisant sous ce rapport."
H. M. DUCROTAY DE BLAINVILLE 1823

Riassunto del Forum Natura Mediterraneo degli Limax dell'Italia
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mauretto
Moderatore


Città: pergine valsugana
Prov.: Trento

Regione: Trentino - Alto Adige


4540 Messaggi
Micologia

Inserito il - 05 maggio 2010 : 15:32:19 Mostra Profilo Apri la Finestra di Tassonomia
No Clemens, Gyromitra è un alto genere, G. esculenta è tra l'altro un fungo con poenzialità MORTALI.

Guarda qui: Link
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Ulderico
Utente Senior

Città: Viano
Prov.: Reggio Emilia

Regione: Emilia Romagna


2815 Messaggi
Tutti i Forum

Inserito il - 05 maggio 2010 : 15:33:52 Mostra Profilo Apri la Finestra di Tassonomia
No sono due funghi assai diversi ed inoltre Gyromitra esculenta cruda è mortale!

Ulderico Bonazzi
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Cmb
Moderatore


Città: Buers
Prov.: Estero

Regione: Austria


12844 Messaggi
Flora e Fauna

Inserito il - 05 maggio 2010 : 19:24:59 Mostra Profilo Apri la Finestra di Tassonomia
Grazie per il consiglio. Sono gia stato in ospedale in 2001 a caso di fughi di un amico - in somma siamo stati là in quattro. Oggi si puo ridere!

Anche quando fungo è comestibile non lo mangio - preferisco nutrizione liquido come una bella birra.....



"La distinction des espèces de limaces est extrêmement difficile,
et aucun zoologiste n’est encore parvenu à quelque chose
d’un peu satisfaisant sous ce rapport."
H. M. DUCROTAY DE BLAINVILLE 1823

Riassunto del Forum Natura Mediterraneo degli Limax dell'Italia
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Bepus
Utente Senior


Città: Varese
Prov.: Varese

Regione: Lombardia


1402 Messaggi
Micologia

Inserito il - 06 maggio 2010 : 00:26:35 Mostra Profilo Apri la Finestra di Tassonomia
x Ulderico: ... anche cotta non scherza; l'avvelenamento avviene per accumulo, la giromitrina non viene eliminata e resta nel corpo con tutto il suo potenziale malefico; l'accumulo (somma di più ingestioni) fa il resto. Per questa ragione è da escludere dal consumo.
P.S. Anche l'ottima Morchella va consumata cotta!
Ciao - Beppe
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Bepus
Utente Senior


Città: Varese
Prov.: Varese

Regione: Lombardia


1402 Messaggi
Micologia

Inserito il - 06 maggio 2010 : 01:11:37 Mostra Profilo Apri la Finestra di Tassonomia
x Clemens: sono troppo curioso se ti chiedo quale fungo fu responsabile del vostro ricovero in ospedale?
Ciao - Beppe
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Ernesto Marra
Moderatore


Città: Lamezia Terme
Prov.: Catanzaro


2909 Messaggi
Micologia

Inserito il - 06 maggio 2010 : 20:35:49 Mostra Profilo Apri la Finestra di Tassonomia
Mi sono chiesto anche io la stessa cosa..

siamo in due ad essere interessati a conoscere il fungo che ha determinato l'intossicazione.

Ernesto
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Lanza
Utente Junior

Città: roma
Prov.: Roma

Regione: Lazio


69 Messaggi
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Inserito il - 07 maggio 2010 : 12:15:41 Mostra Profilo Apri la Finestra di Tassonomia
Anche le morchelle sono tossiche.
Lo dicono sulla rivista dei funghi.
ciao.
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Ulderico
Utente Senior

Città: Viano
Prov.: Reggio Emilia

Regione: Emilia Romagna


2815 Messaggi
Tutti i Forum

Inserito il - 07 maggio 2010 : 15:23:53 Mostra Profilo Apri la Finestra di Tassonomia
La quasi totalità dei funghi sono tossici se crudi o mal cotti!!!

Ulderico Bonazzi
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