Il pero selvatico
Comune arbusto o
alberello alto fino a 6 metri che cresce nei boschi aperti e nelle macchie
dell'Italia meridionale e insulare. Ha rami grigi, spinosi e foglie
alterne o disposte in fascetti sui rametti brevi, lanceolate.
I fiori
sono bianchi (da qui potete distinguere un pero da un melo) riuniti in
ombrella in numero di 8-12.
I frutti sono rotondi, 1,5-3cm,
giallo-bruni, su peduncoli robusti.
Queste piccole pere globose sono
però aspre ed astringenti, ma da loro derivano tutte le varietà di pero
coltivate.
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