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Mirto

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Mirto Myrtus communis

 
 
il fiore del mirto

bacche di mirto

 

Il mirto

Specie tipicamente mediterranea, spontanea in Italia, frequente soprattutto nelle zone centrali, meridionali e nelle isole, lungo le coste e i litorali, dove c' presenza d'acqua. E' un arbusto sempreverde che pu arrivare a misurare anche 3 metri.
Le foglie sono coriacee e di colore verde cupo brillante, e se spezzate emettono un gradevole aroma. I fiori, provvisti di numerosissimi stami e profumati, sono bianchi e compaiono all'ascella delle foglie in estate.  Le bacche sono nero-bluastre mature in pieno inverno e dal gusto un po' aspro e resinoso.

 foglie e fiori di mirto

Lo sapevate che...

Il vino di mirto, myrtei, molto famoso in Corsica e in Sardegna, e si prepara mettendo a macerare le bacche con vino e  miele.

 

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